1、甜菜根汁/抹茶粉(粉色/绿色):方法同上,按1:10比例混合色素液、清水和白凉粉,煮沸备用。 叠加星空层第一层(透明基底):已凝固的透明果冻层作为底层。第二层(浅色星空):取一种颜色的果冻液(如浅蓝色蝶豆花水),沿碗边缓慢倒入,覆盖透明层1/3高度。

第二次凝固:取出杯子,调整角度(如反向倾斜),倒入第二种颜色果冻液(如紫色),填至杯子的2/3处。再次冷藏15-20分钟至凝固。第三次凝固(可选):重复上述步骤,倒入第三种颜色果冻液(如粉色),填满杯子,冷藏至完全凝固。
凝固后切成小块,根据喜好将蓝色和紫色果冻块混合装入杯子,最后倒入适量牛奶,搅拌后即可饮用。
西瓜冻撞奶 西瓜汁加白凉粉煮沸凝固,切块后倒入牛奶。西瓜的清甜与奶香结合,消暑效果极佳。
我都能在生命的某一刻get到他们的正确打开方式,醍醐灌顶的小小品尝一下。